西点师学习时间是根据所学专业来决定的，通常情况下，西点师专业有两年制、一年制等长期专业和一年制以下短期专业。

　　如果女生年龄小，在14岁-20岁之间，可以选择长期西点专业。年龄小的女生学长期专业既掌握了技术，毕业又能达到法定年龄直接就业。一般来说女生学长期专业可以掌握各种面包、蛋糕、饼干、巧克力等制作技术， 成为符合市场西点行业的技术型人才，并具备独立开店的能力。

　　如果女生年龄适中，在20岁-40岁左右可以选择短期西点专业学习。短期西点专业学习毕业后，可以掌握西点技术达到创业的标准;当然有的女生纯粹是为了兴趣爱好报读短期西点专业，也是可以的。

　　女生学西点既能培养自己优雅的气质，又能学到一技之长。未来西点烘焙发展趋势逐渐走向精致小巧的轻奢甜品方向发展，这无疑为女生学西点提供有利条件。再者西点师的工作环境优雅、浪漫。每个女孩心中都住着一个公主，西点师几乎是为女生量身定制的。

　　宁夏新东方烹饪学校以品质铸就品牌，以创新谋发展，紧跟时代脚步，深化创新，追求品质，与时俱进。学校开设零基础长期专业(经典西点等专业)与短期进修专业，可满足不同年龄阶段的学习需求，系统全面的教授各种西点制品的制作技术和专业知识，以及西点创业、经营管理方面的知识。同学们可通过学校就业指导服务的支持顺利进入连锁西点企业工作。